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一颗山杏的升值之路——平泉县山杏循环产业链
发布时间: 2021-01-24 来源:未知

  6月末,正是山杏生长的关键季节。在平泉县北五十家子村的北山上,村民于景刚正忙着给大扁杏树追肥。“今年改接大扁杏后,我家20亩杏林能收入4000多元”。

  近年来,平泉实施“基地拓展、龙头带动、品牌建设、科技提升、文化助推”五大工程,使山杏产业迅速壮大成为全县主要产业之一。一颗山杏经过“山杏—杏核—杏仁、杏皮—杏仁露、活性炭”的循环升值之旅,最终升值百倍。目前,该县山杏产业年可实现产值10亿元,约占全县生产总值的14%,成为名副其实的“绿色”富民产业。

  “以往山杏树都是自生自长,现如今成了咱农民的致富好帮手,得仔细伺候着”。于景刚笑着说,20亩大扁杏树成了他的心头肉,培土、浇水、施肥一个程序都不能落,产量自然就上去了。

  山杏树多生长在贫瘠山地,以前受自然灾害困扰,基本是“十年八不收”。平泉县与北京林业大学等高校合作,建立了以县林果总站为龙头、各区域技术推广站为依托、村级专业合作组织为重点的三级科技服务网络,对土质较好的山杏林和退耕地内栽植的山杏林全部改接优新品种,提高了山杏的品质和经济效益;对于种植在较差土质上的山杏林,通过扩盘松土、施肥灌水、病虫害防治、精细修剪、花期防霜等综合配套技术措施,提高了山杏产量。以实施集体林权制度改革为契机,通过明晰山杏林的所有权、经营权、收益权、处置权,进一步调动了广大林农的积极性,变“十年八不收”为“十拿九稳”,实现了林茂果丰。

  同时,借助三北造林、防沙治沙、退耕还林等林业重点项目,不断扩大优质山杏林基地规模。目前,全县优质山杏林基地达到67万亩,初步形成了榆树林子、台头山、平房等六大山杏主产区,全县年产杏(扁)核10050吨,主产区农民人均增收500元。

  笔者近日走进北五十家子镇杏核交易市场,只见200多名女工正在精选杏仁,并按等级进行分类:一类出口,二类做罐头,三类药用。该市场年吞吐杏核3万吨,吞吐量占全国的近70%,已发展成为国内最大的杏核集散地,年交易额达3亿多元。依托杏核交易市场,该县重点打造了亚欧山杏和嘉利食品两大品牌,开发了开口杏核、五香杏白、大扁杏仁、杏仁油等系列产品,年加工杏仁上万吨,预计今年出口创汇可超过1000万美元。